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劇情簡介
燃燒0.7度是大導演李作楠 的一部優秀的劇情 類型影視作品，主演有江玲 鐘鎮濤 朱慧珍 藍毓莉 魏蘇 。影片的關鍵詞是未知,在豪華燦爛的都市──臺北里，有一個受人喜愛的調酒人──小K，憑他天生靈敏的舌頭，任何酒的醇度、年份，他都能辨別出來。因此在酒廊行業中，小K成為老板爭取的天之驕子。小K自小就是個無依無靠的孤兒，與妹妹「小羽」流浪為生，幸得華盛酒廊老板父女「華克」和「夢娜」收容…… 此時藍毓莉來找一個女孩給他一些費用，這個女孩就是與阿B從小苦到大為別人撿酒瓶和面包屑的妹妹，阿B為自己的恩人老板娘藍毓莉坐牢，因為她正被丈夫王俠毆打，也算重情重義。 出獄后與妹妹相會，在餐廳打工調酒，原來阿B是比較有名的調酒師，在餐廳里是大材小用，藍毓莉一直很喜歡他，讓他再回酒吧調酒，客人喜歡他調的酒，不然生意太蕭條，但是阿B不喜歡酒吧里有假酒，做人很正直，可以調出壞酒，可是不愿意做違心的生意，所以引來的麻煩也很多，可是從生意角度，必須有時要做假，與老板娘的價值觀大相徑庭。 魏蘇是阿B酒吧的常客，也算是有名望有地位有品味的人士，會經常與阿B聊天，品酒，有一次魏蘇喝醉酒，阿B因為不愿意賣假酒而和人打架，送魏老回家時，他女兒就是江玲，開門后覺得這人實在是嚇人，大罵喝酒的人不好，還解釋了百分之零點七的理論對人體無害。 之后妹妹要給阿B介紹女朋友，原來她同學就是江玲，江玲認出阿B就是那天送爸爸回家的人，妹妹給阿B編了一個履歷，于是江玲稱南部的姨媽來了便與告別，而當魏老知道他們要交往，并不贊成，阿B很痛苦，便喝醉了，酒吧同事露露送他回家給他安慰，在他家睡了一晚，被老板娘知道后，讓露露毀容，真是好慘啊。有一回阿B受傷入院，老板娘送他入院向他表白，可是阿B不接受，覺得這不是他要的愛情，他們的愛情觀差太遠了 。 在這個混沌的環境中，阿B始終擺脫不了命運的捉弄，周圍的人總會因為他的關系而遭殃，無論生活多么困苦，他都是如此上進和樂觀，善良，不被他們這些人改變。 魏老要舉辦一場酒會，女兒稱自己是化學系要策劃，再把他的方案給阿B看，用5萬元搞定，現場調酒和水準都很棒，江玲對阿B的酒經開始越來越有研究，兩人愉快的談戀愛，唱著歌，在分別時魏老看到他們打KISS,開始為女兒的未來擔心，阿B只能給他的生活帶來浪漫情調，卻沒有生活中實質的東西，說的一語中的，此時有個法國工廠的老板要在亞洲拓展市場找一些了解亞洲人口味的工作人員，魏老推薦阿B，認為他能夠勝任，阿B在識酒上非常敏感，從小與酒打交道，造就他敏感的舌頭和鼻子，老外很欽佩他，順利得到去法國工作機會，這也面臨著他將要愛人江玲分別時刻。 就在此時傳來了老板娘藍自殺的消息，善良的阿B去看她，藍知道阿B對江玲的感情是真心的，自己徹底輸了，所以讓阿B陪自己最后一次，而前夫王俠又找來，毀了阿B的舌頭，藍為了阿B，殺了王俠，被關進牢時，風塵女看似對愛情方法用的不對，卻也有自己的拼命熾熱情感。 阿B無臉見江玲，覺得會拖累他，可是江玲癡心一片，千方百計找到他，父親也終于答應她，在去機場時引出阿B,兩人再相逢，阿B無奈，但是江玲給他鼓勵和勇氣，愿意陪他走過漫長路，其實后面的日子誰又知道是好是壞呢？會不會失去味覺他還能樂觀的活下去，不得而知，結尾雖然完美的結束，但是這部影片還是體現底層人民的辛酸生活。
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